开阳县：从草场到车间全链条监管擦亮乳业“金字招牌”

  10月10日，开阳县农产质量量检测服务中心联合开阳县饲养业服务中心，展开奶源及加工前置环节专项监管举动，实在筑牢“国家农产质量量安全县”防护屏障，助力本乡乳业品牌向“全国名特优新农产品”规范提质晋级。

  工作人员首要来到龙岗镇山花奶牛场，检测质料奶的兽药残留等要害安全目标，逐项排查饲料科学配比、饲养防疫办理、出产档案规范记载等环节，催促草场严厉执行质量安全主体职责；随后，工作人员深化贵州南边乳业加工车间，抽样检测外来质料奶，核对合格证、冷链运送温控记载及出厂查验流程，并就加工台账规范、质量追溯系统完善等提出优化主张，助力企业精准对标“贵系列”品牌规范。

  针对企业申报“全国名特优新农产品”的需求，工作人员现场清晰服务方向，许诺将对照申报规范供给专项辅导，为企业资质资料准备供给技能支撑。

  此次举动是开阳县“产管偏重”监督办理系统的典型实践。作为贵州乳业领军企业，南边乳业依托“形象硒州”区域公共品牌，其富硒牛奶等产品已具有冲击“名特优新”的中心竞争力。

  县农业乡村局相关担任这个的人说，开阳县经过“源头抽样把控质量、加工核对守住关口、精准辅导破解难题”的闭环监督办理模式，既完成乳品全链条质量管控，又以技能赋能推进企业品牌晋级，继续擦亮“国家农产质量量安全县”金字招牌。

  下一步，开阳县将常态化推进多部分协同监管，聚集特征农产品从田间到车间的要害链路，以专业查验测试数据和靶向技能辅导为支撑，助力更多本乡农产品完成“质量合格、品牌增值”双打破。