河津张家堡村：延伸红薯工业链 拓展村庄致富路

日期: 2024-12-19

作者: 华体会地址

　　眼下，虽已过了红薯收成的高峰期，但河津市僧楼镇张家堡村的红薯特色工业演示园内，依然是一派初冬收薯的繁忙现象。

　　近年来，张家堡村充沛发掘工业资源优势，经过流通搁置土地，化小地块为大农田，推动红薯工业向规模化、标准化开展，一起进一步延伸工业链条，开展深加工工业，进步附加值，拓展了大众增收致富路途，成为村庄复兴有力的经济稳步的增长点。

　　在河津市年丰栽培专业合作社红薯栽培基地里，跟着机器来回络绎翻犁，一个个红薯破土而出，个个身形丰满，色彩鲜亮。乡民们忙着给新出土的红薯去泥、分拣，忙得不亦乐乎，享受着丰盈带来的高兴。

　　张家堡村是一个典型的纯农业村，一向有栽培红薯的传统，曾经都是零星栽培，红薯经过传统的零售途径出售，乡民的赢利空间存在约束。为充沛发掘工业资源优势，做好“土特产”文章，该村把开展特色工业作为推动村庄复兴的重要行动，量体裁衣，全力开展红薯栽培工业，拓展乡民增收途径。

　　2017年，该村建立栽培合作社，经过土地流通整合20余万平方米犁地栽培红薯，并置办粉条加工设备，建起了红薯粉条加工厂。红薯产值高，栽培培育面积大，红薯的出售也从单一的卖红薯，开展成现在卖淀粉、粉条等半制品和制品，直接让红薯从本来几毛一公斤的价格到制成粉条后的几十块钱一公斤。眼下正是粉条消费旺季，张家堡村的粉条加工厂也开足马力出产。在该村红薯粉条加工厂的出产车间，乡民们正在用传统方法加工红薯粉条，各个工序有条有理，出产车间一派繁忙的出产现象。

　　“现在，全村共开展栽培红薯27万余平方米，村里的红薯加工公司累计出售粉条近15万公斤，为村团体增加收入19万元，带动了近20人工作。咱们将想方设法立异运营形式，经过电子商务平台直销、帮扶单位助销、重要节日推销等方法扩展出售市场。”张家堡村党支部书记薛丽丽说，现在张家堡村不只红薯有名气，红薯粉条更是家喻户晓，销路越来越广。